徳之島は珊瑚礁が隆起してできた美しい島です。この隆起石灰層でろ過された水は、大変ミネラルが多く、仕込みの際の発酵は非常に良いとされています。 　 また、カルシウム濃度は、全国平均の約6倍で「長寿の水」とも呼ばれています。 　 　柑橘系のさわやかな香りに、ほど..

蒸留の最初に垂れてくる一番おいしい部分を 初留【はな】と言います。 その風味豊かで軽快な味わいが瓶の中に封じ込められています。 麦の風味が生きているのでお湯割りがオススメです。 お好みに応じてオン・ザ・ロックもお楽しみいただけます。 ◆原料：大麦、麦麹 ◆産地：..

商品名 西の関、袋取り雫酒 大吟醸 720ml 産国 熊本県国東市 生産者 萱島酒蔵有限会社 杜氏 平野 繁昭（国東） 原材料 米・米糀・醸造用アルコール 原料米 播州 山田錦 酵母 熊本酵母（協会9号） 精米歩合 40％ アルコール度 17度 容量 720ml 日本酒度 ＋3．5 酸度 1．3 詰..

『久保田』醸造元　朝日酒造は、天保元年（1830年）の創業以来、新潟の水と米と人により、品質本位の酒造りに徹し、特に「酒造りは米作り」との考えから 農業生産法人『（有）あさひ農研』とともに良質米の栽培、研究を続け成果を上げてきました。あくまでも「品質第一」を..

川内（せんだい）を愛した詩人与謝野鉄幹にちなんで命名煉瓦造りの蔵で昔ながらのかめ仕込で仕込む稀少な焼酎です　

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 長野 蔵　元 大雪渓酒造 度　数 17度 原　料 米・米麹 精米歩合 59％ 日本酒度 +2 酸度 ― 保存方法 冷暗所・常温可 ◆大人気酒！「大雪渓　槽場直汲み（ふなばじかくみ）」の純米吟醸無濾過生原酒を数量限定にて入荷！ しぼ..

全国新酒鑑評会5年連続受賞蔵です。 裏山からこんこんと湧き出る良質の仕込み水と地元の酒造好適米と 職人の技があいまって旨酒が生まれます。 日本酒は新潟で始まり新潟で終わる！美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗（のし）、メッセージカード、 人気の用途 ..

山口県 酒井酒造さんが近年チャレンジしている赤色酵母を使用した純米大吟醸の活性にごり酒です。赤色酵母の効果により綺麗なピンク色で登場の純粋な日本酒、瓶内二次発酵の炭酸ガスがスパークする年に一度の限定酒になります。 強い発泡感のある爽快な口当たり、軽やかな可..

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写..