この度、食物繊維摂取と腸内環境を考える研究グループは、私のクリニック目白 院長の平田 雅子先生の協力のもと、スーパー大麦の摂取による肌改善試験を行い、その結果を2016年6月9日(木)に表参道bamboo(東京都渋谷区神宮前5-8-8)にて、スーパーフード『スーパー大麦』メディアセミナーの中で発表いたしました。

近年、健康機能を持つ食物繊維素材が脚光を浴びるようになり、“腸内改善”をコンセプトとする食物繊維素材の新...