ニューヨーク発祥の現代北欧料理レストラン「アクアヴィット」では12月1日（火）から、昨年に続き「ミシュランガイド・ニューヨーク2016」で2つ星に輝いたニューヨーク本店シェフ、エマ・ベングッソンのレシピを取り入れた冬のコースメニュー2種類、「TOKYO（5皿:8,500円／税・サ別）」と「NEW YORK（8皿:12,000円／税・サ別）」をご提供します。

　「TOKYO」は、ニューヨーク本店にてエマ・ベングッソンの直伝を受けた小川…