食と健康に関する様々な刊行物を出版する株式会社オレンジページ（東京都港区）は、新シリーズ「オレンジページhealthy」を立ち上げました。第一弾の健康食レシピ本『オイルおにぎり』（2月17日刊行）に続くレシピ本として、3月17日（木）に『乾物ヨーグルトレシピ』を発売しました。

乾物を水の代わりにヨーグルトでもどす「乾物ヨーグルト」。数々の雑誌で特集され、NHK　Eテレ「まる得マガジン」でも取り上げられるなど、…